Falafel, Orta Doğu mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir ve genellikle çeşitli mezeler ve soslarla servis edilir. Yanına yakışan bazı yiyecekler şunlardır:
Humus: Humus, falafelin en klasik eşlikçisidir. Nohut, tahin, limon suyu ve sarımsakla hazırlanan bu kremamsı meze, falafelin lezzetini dengeler.
Tahin Sosu: Tahin%20Sosu, tahin, limon suyu, sarımsak ve sudan oluşan bu sos, falafel ile mükemmel bir uyum sağlar.
Salata: Taze yeşillikler, domates, salatalık, soğan ve maydanozdan oluşan bir salata, falafelin yanında hafif ve ferahlatıcı bir seçenektir. Özellikle Çoban%20Salata gibi seçenekler tercih edilebilir.
Turşu: Turşu, özellikle lahana turşusu veya salatalık turşusu, falafelin yanında lezzetli bir kontrast oluşturur.
Pide veya Lavaş: Falafeli pide veya lavaş ekmeğiyle dürüm yaparak yemek de oldukça yaygındır. Dürümün içine diğer mezeler ve soslar da eklenebilir.
Baba Ghanoush: Baba%20Ghanoush, közlenmiş patlıcan, tahin, sarımsak ve limon suyuyla hazırlanan bu meze, falafelin yanında farklı bir lezzet alternatifi sunar.
Acı Soslar: Falafeli acı sevenler için Acı%20Sosu unutmamak gerekir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page